Хліб - усьому голова

25 травня відбулося урочисте відкриття довгоочікуваного, унікального для нашого регіону, та й області взагалі, підприємства. ТОВ “Земля для людей” на чолі з головним вдохновителем, директором С.В.Фортуною відкрили на бучанських теренах хлібокомбінат. Газету “Бучанські новини” теж запросили на відкриття, аби ми на власні очі побачили нове виробництво, що розпочинає свою діяльність.

Було дійсно цікаво. Власне, мені особисто, довелося перший раз побачити повний цикл виробництва – від борошна до готової хлібини. Це вражає, адже раніше хліб у великій кількості бачив лише на прилавках магазинів.
У день відкриття була запущена перша лінія, яка даватиме за добу 15 т хлібовиробів, а це приблизно 30 000 буханців. Отож, кожен бучанець вже зовсім скоро їстиме гарячий хліб власного бучанського виробництва. Для пересічного мешканця міста буде цікавою й та інформація, що хліб буде стандартної ваги, проте більший, ніж такий самий київського виробництва, смачніший та якісніший, а головне - дешевший.

С.В. Фортуна:
— Завдяки допомозі багатьох бучанців, впершу чергу міського голови і деяких підрозділів міської ради, а також підприємств, що брали участь у будівництві, Буча сьогодні отримує власний хлібокомбінат. Якщо відповідати на питання, що це дає місту і його мешканцям, то перераховувати довелося б довго. Зупинимося на головному. Це 300 робочих місць, це завжди свіжий, дуже якісний, ще гарячий хліб за ціною нижчою, ніж київський. Думаю вже найближчим часом наші люди зможуть у повній мірі побачити та оцінити бучанський хліб, і, думаю, що невдовзі на прилавках регіону ми вже не побачимо київського хліба.

В.П.Яцюк,
голова правління ЗАТ “Міліоратор”:
— Найщиріші побажання новій фірмі на бучанських теренах. Ми вже давно співпрацюємо з ТОВ “Земля для людей” і будемо допомагати одне одному в подальшому. Я радий за Сергія Васильовича, за те, чого йому вдалося досягти. А бучанці тепер повинні бути задоволені, що мають таке підприємство та їстимуть свій хліб, випечений бучанцями для бучанців у Бучі, до речі, як видно, якісніший, ніж привозний.

О.В.Сурач,
головний інженер підприємства “Бучанський млин, хлібокомбінат ТОВ “Земля для людей”
— Довгий час я працював на Київському хлібокомбінаті №1. Так склалися обставини, що це підприємство припинило діяльність. У Бучі працюю з першого дня будівництва, як кажуть, починав з нуля. Вже сьогодні хліб пішов. Якість дуже висока, а для першого разу – це, взагалі, велика вдача. Думаю, ми маємо подякувати всьому нашому колективу за плідну роботу. Я і всі наші співробітники докладатимуть усі свої сили, аби наші вироби були найкращими. Хочу також додати, що вже сьогодні ми виробляємо хліб у декілька разів кращий за всіма показниками, ніж подібні вироби на Київських підприємствах.



[ загальний обсяг завантажених фото в повний розмір = 1,35mb ]