Страница 3 из 3 ПерваяПервая 123
Показано с 29 по 36 из 36.

Тема: Живое пиво в Буче

  1. #29
    Аватар для Zapadenec
    Местный

    Статус
    Оффлайн
    Регистрация
    12.12.2009
    Адрес
    Буча
    Сообщений
    72

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Испанка Посмотреть сообщение
    Та мне кажется это и есть владелец (продавец) - прсто реклама как на меня )))
    +1! Очевидно, що акуратно "джинсу" (приховану рекламу) постять. Аналогічна думка виникла ще з моменту появи цієї теми на форумі. Фотка і перше повідомлення розміщені під тим самим ніком...
    ІМХО - подібний магазин явно не зайвий для Бучі

  2. #30
    Аватар для Испанка
    Местный

    Статус
    Оффлайн
    Регистрация
    07.01.2007
    Адрес
    Буча
    Сообщений
    1,492

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Zapadenec Посмотреть сообщение
    ІМХО - подібний магазин явно не зайвий для Бучі
    Это да ) Я хоть и не фанатка пива , но думаю точно не лишний .
    Если человека кусает вампир, он становится вампиром! Такое ощущение, что многих вокруг искусали бараны.....

  3. #31
    Аватар для AlKo
    Местный

    Статус
    Оффлайн
    Регистрация
    03.10.2009
    Сообщений
    349

    По умолчанию

    Может и реклама, при желании можна присмотрется в отражение, которое видно в стекле, но то, что сфотографировать можна было бы и удачней - факт.

  4. #32
    Аватар для Михась
    Местный

    Статус
    Оффлайн
    Регистрация
    28.11.2006
    Адрес
    Буча, Энергетиков штрассе
    Сообщений
    504

    По умолчанию

    А что такое живое пиво?

  5. #33
    Пользователь

    Статус
    Оффлайн
    Регистрация
    22.01.2010
    Сообщений
    2

    По умолчанию

    "Живое", потому что насыщено оно пивными дрожжами (микроорганизмами), полезными микро- и макроэлементами, в нем весьма высокое содержание витамина РР. Но такой ценный напиток должен быть реализован в течение максимум трех суток, и то при условии хранения в прохладном месте - температура не должна превышать 4 градусов. Иначе пиво превращается в яд. Потому на пивзаводах его тщательно фильтруют, убивая биологически активные компоненты. То есть оно уже "неживое", но, можно сказать, без активных консервантов. После этого пиво может храниться в прохладном месте максимум месяц, в зависимости от сорта. А вот если срок хранения несколько месяцев, да еще можно хранить в любых температурных условиях, не испортится, то...

  6. #34
    Аватар для Zapadenec
    Местный

    Статус
    Оффлайн
    Регистрация
    12.12.2009
    Адрес
    Буча
    Сообщений
    72

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Gefreitor Посмотреть сообщение
    Но такой ценный напиток должен быть реализован в течение максимум трех суток, и то при условии хранения в прохладном месте - температура не должна превышать 4 градусов
    15 діб термін реалізації для живого пива згідно ДСТУ


    Цитата Сообщение от Gefreitor Посмотреть сообщение
    Потому на пивзаводах его тщательно фильтруют, убивая биологически активные компоненты. То есть оно уже "неживое", но, можно сказать, без активных консервантов
    Стає воно "неживим" не від фільтрації бо дріжджі від цього не гинуть, а від пастеризації (витримка при температурі вище 60град).

  7. #35
    Пользователь

    Статус
    Оффлайн
    Регистрация
    12.04.2010
    Сообщений
    35

    По умолчанию

    Сегодня производителям из экономического расчета приходится готовое пиво обрабатывать: пастеризовать, фильтровать, сепарировать и добавлять консерванты, для увеличения срока хранения напитка.

    При любом виде обработки из пива удаляются дрожжи, уничтожаются все аминокислоты и витамины, которые изначально в нем присутствуют. Консерванты и стабилизаторы, добавляемые при наиболее радикальном методе обработки, одни из самых вредных веществ для организма человека.

    Понимая это, компании-производители, предлагая купить пиво оптом, стали идти на некоторые уловки. Например, они пастеризуют пиво, но не фильтруют, называя его живое нефильтрованное пиво, сепарируют, но не пастеризуют и не фильтруют, называя его «Живое», нефильтрованное, непастеризованное пиво, и т. д.

  8. #36
    Аватар для AlKo
    Местный

    Статус
    Оффлайн
    Регистрация
    03.10.2009
    Сообщений
    349

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от partizan zvichayniy Посмотреть сообщение
    квота
    Источник указывать необходимо...
    Я могу тоже много чего написать

Ваши права в разделе

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •